Em comemoração ao Dia do Nutricionista, foi realizado no Hospital Dilson Godinho uma palestra especial para os funcionários da instituição com o tema "Fome de Cura - Nutrindo Emoções".
O objetivo da programação foi fazer um alerta e refletir sobre como lidamos com nossa saúde no dia a dia. A palestrante Suely Fróes, nutricionista e coach em Atenção Plena, debateu os principais pontos com os participantes.
Para a supervisora do Serviço de Nutrição do Hospital Dilson Godinho, Michele Antunes da Silva, o tema da palestra faz refletir sobre a necessidade de conhecer nosso interior, "dar importância aos nossos sentimentos e nos colocarmos como prioridade para desenvolver uma relação mais saudável e consciente com a comida, levando em consideração questões comportamentais e emocionais que influenciam no processo de escolha".
O evento foi realizado no dia 31 de agosto e contou ainda com sorteio de brindes de empresas parceiras, envolvendo funcionários de vários setores do hospital.
Alimentação saudável no nosso dia a dia
Para a nutricionista clínica Izabella Cordeiro, o tema debatido propõe uma nova visão em relação a nutrição tradicional, trazendo intuição e presença plena no ato de se alimentar.
"Durante as refeições, se estamos com todos os sentidos atentos ao alimento, sentindo o cheiro, apreciando a textura e a diversidade de sabores, isso nos envolve em maior prazer, o que substitui a ideia de que a alimentação para ser saudável é necessário sacrifício. Com a atenção voltada também para o nosso corpo, podemos perceber a saciedade com mais facilidade. Com presença plena durante as refeições, podemos comer sem culpa", destaca.
Durante o palestra, as especialistas destacaram o quanto nos dias atuais, a correria e o estresse tem crescido na sociedade e impactando diretamente na escolha do tipo dos alimentos, com um aumento de refeições muito calóricas e de baixa qualidade. "Dar preferência a um cardápio variado, contendo frutas, legumes, cereais integrais, proteína animal e vegetal, fazer as refeições com calma, mastigar bem os alimentos, além da ingestão de água e a prática de atividade física são fundamentais para amenizar uma série de desequilíbrios no corpo humano como ansiedade, irritabilidade, enxaqueca e insônia", lembra Rita de Cássia Cândida Caldeira, nutricionista clínica.
No fim da palestra foi realizada uma meditação, ressaltando a importância do cuidado com o corpo e a mente.